Fendant Villa, AOC Valais

 

Jahrgang

2018

 

Inhalt

75cl / 50cl

 

Land

Schweiz

 

Region

AOC Wallis

 

Rebsorten

100 % Fendant (Gutedel)

 

Gärung

im Edelstahltank kühl vergoren

 

Ausbau

trocken, Edelstahltank

 

Alkohol

ca. 11,2 % Vol.

 

Serviertemperatur

10° C

 

Lagerpotential

- 3 Jahre

 

Blassgelb, mit hellgrünen Reflexen.

 

Blumig-fruchtiges Bukett von Lindenblüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und leichter Mandelton; mit zunehmender Lagerung zusätzlich Honig- und Nussaromen.   

 

Auf der Zunge leicht prickelnd und am Gaumen eine schöne Fülle mit mineralischen Nuancen.

 

Ein bekömmlicher Weisswein, leicht, frisch und süffig, mit einer ausgeglichenen Balance von Frucht und Struktur.  

 

Der Fendant eignet sich ausgezeichnet als Apérowein, passt zu diversen Vorspeisen, warmen und kalten Käsegerichten sowie zu Salzwasserfischen.  


Download
>>> Download Weinbeschreibung Fendant
Weinbeschreibung Fendant Villa.pdf
Adobe Acrobat Dokument 205.8 KB