Die 100jährigen Holzfässer im historischen Kellergewölbe aus dem Jahr 1867 sind das Juwel unserer Weinkellerei.

 

Noch heute werden unsere roten Walliser Qualitätsweine in diesen einzigartigen Unikaten ausgebaut.  Wir legen höchsten Wert auf eine natürliche Vinifizierung ohne Aufzuckerung. Eine umsichtige Betreuung der Rebstöcke im Einklang mit der Natur und eine konsequente handselektionierte Traubenlese liefern die besten Voraussetzungen für unser hochkarätiges Traubengut. Reine Weine für pure Genussmomente.

 

Die Tradition dieses Handwerks wird bis heute fortgesetzt und wird in dritter Generation von Tobias Mathier dank seinem fundierten und innovativen Fachwissen mit Leidenschaft ständig weiterentwickelt.


Neues Etikettendesign - Erhard Mathier Vins

 

Unsere neu abgefüllten Weine ab sofort im neuen „Outfit“ erhältlich ...


Weitere Weine (Weiss-, Rosé- und Rotweine) aus der Region Languedoc im Sortiment Sélection Tobias Mathier. Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme.


Der neue Weisswein unserer Spanischen Eigenmarke aus dem Bajo Aragón:

LaMaravilla blanco 2016 aus der Linie Sélection Tobias Mathier

Eine neue Cuvée, die man nicht alltäglich ins Glas bekommt:

50% Viognier, 40% Garnacha Blanca und 10% Chardonnay

>>> mehr Informationen zum LaMaravilla blanco 2016


SRF-Sendung "Mini Beiz - dini Beiz" zu Besuch im Cave Erhard Mathier: